第67章 开业大吉
“大哥！”李二哭笑不得地看着李毅。
今天是‘李记茶餐厅’开业的大好日子，李二被自己李毅强迫穿上他最不喜欢穿的西装，还要在胸口别上一朵小红花，搞得好像是结婚一样喜庆。
“大什么哥，快去门口站岗招呼客人！别老想偷懒坐在餐厅里面蹭空调。”李毅笑骂道，他最终还是听了李二的建议，在餐厅里面装了空调。
李二当然也不是乱来的，他让李杉专门做了调查，这一条街上的餐饮店，有五六成左右的顾客是附近的街坊老客，剩下的四五成是一些旅游、过路等流动客户，肥佬东的这间茶餐厅街坊老客还要更多一些，因为它面积更大，而且是上下两层的阁楼，坐的人也多。
这种情况下，就真的如肥佬东所说，开空调只会增加支出，如果通过涨价补回开支的话，这些街坊老客对价格是非常敏感的，分分钟会流失客源，得不偿失。
但是李二还是坚持要装空调，并且成功说服了李毅。
李二的营销策略是：‘最便宜的套餐涨价一块钱，其他的套餐不涨价，打包外带免餐盒费，还送五毛钱的优惠卷，下次可以抵价使用优惠卷。’
肥佬东当场就拍案叫绝，直呼李二应该当个厨子，当警察是屈才了。
李二：“......”
去他妈的厨子，我是刺客。
李二这样一搞，那些街坊里面肯定会有大量的老客选择打包回家吃，毕竟他们白白省了五毛钱，可是实际上李二这个鸡贼的家伙，在利润最薄的低价套餐里面涨了一块钱，李二反而是多赚五毛的。
但是客户并不会这么觉得，人家餐厅毕竟是装修漂亮有空调的餐厅，涨价一块钱很应该，而且又不是每个套餐都涨价，你可以点不涨价的套餐，最重要的是打包省五毛钱，不打包简直对不起自己的智商。
打包的人多了，餐厅里面空出来的座位，就可以接待其他堂食的散客了。
这是既赚口碑，又留住了旧客，搞得肥佬东都不想走了。
“毅大哥，恭喜你！”肥佬东给李毅塞了一个大红包：“我买了明天的车票了。”
“谢谢！”李毅爽快接过肥佬东的大红包，然后从柜台的抽屉里拿出一个牛皮纸信封递给肥佬东：“我也有东西给你，回大陆再拆。”
“谢谢毅大哥！”肥佬东点头笑道，其实肥佬东真不是李二说的那么抠门，餐厅门口的那一对超大的开业花篮就是肥佬东送的。
“李二，恭喜恭喜！”李纤鹰带了七八个交通组的警员过来捧场。
李纤鹰虽然职业不高，但是他很擅长跟下层的警员打交道，没几天就混熟了，这家伙看似不起眼，其实人脉极广，李二要是愿意，李纤鹰真的能给他拉一百人过来捧场。
“各位兄弟，我隆重给大家介绍一下，这位是我最好的朋友，cid部门的主管，李二，李督察！”李纤鹰开心地给自己交通组的同事介绍道。
“李sir，恭喜恭喜！”
“恭喜了，李sir！”
“李sir，恭喜发财！”
交通组的警员听到李二是cid部门的主管，还是一名督察的时候，立刻就被震住了，纷纷笑容满面地贺喜。
“里面坐、里面坐，招呼不周！”李二点头笑道。
“杉，安排座位！”李二向李杉招手道。
“好的，二哥！”李杉习惯性地推了一下眼睛上的近视眼镜，赶紧小跑过来。
对于这种被指定好了做什么的工作，李杉通常会做得比其他人要更好一些。
“哇！有冷气的哦！”交通组的警员惊讶地说道。
这个时代的平价茶餐厅里面有空调，是真的值得被夸赞的，其他的茶餐厅有风扇就不错了。
“老鹰头，我看了下菜单的价格表也不贵，以后我们交通组的用餐地点换到李sir这里吧，中午有冷气休息一下，简直不要太爽了。”一名交通警向李纤鹰说道。
其他的交通组警员也纷纷点头，他们跟警署别的部门不一样，他们有公家车，从警署骑车过来这里也就几分钟，而且他们可以调整好时间，中午休息的时候，顺路巡逻到茶餐厅附近，吃完饭再回警署。
李纤鹰笑了，立刻表示自己能够跟李二商量拿折扣，到时候给最优惠的用餐价格自家伙计。
“家驹、大嘴，这边，这边，车子可以临时停在这边。”李二看到陈家驹挥手笑道。
陈家驹停好了车，与张大嘴、阿美、何敏一起走下车来。
“咦！李二，你今天穿得很帅嘛！”陈家驹笑着摇晃着手上的车钥匙。
李二无语地斜了陈家驹一眼，我他妈快热死了，还帅。
“家驹，你买车了？”李二奇怪地看着陈家驹，这个时代的小汽车死贵死贵的，陈家驹应该买不起才对。
“嘿嘿！”陈家驹得意地耸了耸肩膀：“我们警署给配的公车！”
李二脸色顿绿，警署部门小组长都给配车，老子一个警署部门主管还要天天挤公交，真是人比人气死人，中区警署的待遇要不要这么好，难怪其他的警署都声称，中区才是亲生的。
“毅大哥呢？”陈家驹向李二问道，转身打开车子后备箱。
“在餐厅里面招呼其他人，我招呼你还不行啊！”李二笑骂道。
陈家驹跟张大嘴从后备箱里面取出两个开业花篮。
“我买了两个开业花篮，放哪里？”
“放门口！衫！”李二又向李杉招手，李杉快步小跑过来。
李二：“把这两个花篮放门口，‘开业大吉’放左边，‘财源广进’放右边。”
“知道了，二哥。”李杉勤快地开始搬花篮。
“李二，恭喜发财！”张大嘴笑道。
“你恭喜他干什么，这是毅大哥开的店。”陈家驹不爽地说道。
“嘿嘿，不是哦！我家老大豪爽，算了我一份。”李二贱笑道。
陈家驹脸色一僵，以李毅的性格，这茶餐厅还真有可能算上李二的一份，李二这个家伙为什么运气这么好。
“李二，恭喜你！”何敏跟阿美纷纷向李二贺喜。
《正宗.李记茶餐厅》。
陈家驹、张大嘴几人抬头看着门框上硕大的招牌，感觉李二要发财了。
只是，李二的目标真的只是一间茶餐厅吗？
今天是‘李记茶餐厅’开业的大好日子，李二被自己李毅强迫穿上他最不喜欢穿的西装，还要在胸口别上一朵小红花，搞得好像是结婚一样喜庆。
“大什么哥，快去门口站岗招呼客人！别老想偷懒坐在餐厅里面蹭空调。”李毅笑骂道，他最终还是听了李二的建议，在餐厅里面装了空调。
李二当然也不是乱来的，他让李杉专门做了调查，这一条街上的餐饮店，有五六成左右的顾客是附近的街坊老客，剩下的四五成是一些旅游、过路等流动客户，肥佬东的这间茶餐厅街坊老客还要更多一些，因为它面积更大，而且是上下两层的阁楼，坐的人也多。
这种情况下，就真的如肥佬东所说，开空调只会增加支出，如果通过涨价补回开支的话，这些街坊老客对价格是非常敏感的，分分钟会流失客源，得不偿失。
但是李二还是坚持要装空调，并且成功说服了李毅。
李二的营销策略是：‘最便宜的套餐涨价一块钱，其他的套餐不涨价，打包外带免餐盒费，还送五毛钱的优惠卷，下次可以抵价使用优惠卷。’
肥佬东当场就拍案叫绝，直呼李二应该当个厨子，当警察是屈才了。
李二：“......”
去他妈的厨子，我是刺客。
李二这样一搞，那些街坊里面肯定会有大量的老客选择打包回家吃，毕竟他们白白省了五毛钱，可是实际上李二这个鸡贼的家伙，在利润最薄的低价套餐里面涨了一块钱，李二反而是多赚五毛的。
但是客户并不会这么觉得，人家餐厅毕竟是装修漂亮有空调的餐厅，涨价一块钱很应该，而且又不是每个套餐都涨价，你可以点不涨价的套餐，最重要的是打包省五毛钱，不打包简直对不起自己的智商。
打包的人多了，餐厅里面空出来的座位，就可以接待其他堂食的散客了。
这是既赚口碑，又留住了旧客，搞得肥佬东都不想走了。
“毅大哥，恭喜你！”肥佬东给李毅塞了一个大红包：“我买了明天的车票了。”
“谢谢！”李毅爽快接过肥佬东的大红包，然后从柜台的抽屉里拿出一个牛皮纸信封递给肥佬东：“我也有东西给你，回大陆再拆。”
“谢谢毅大哥！”肥佬东点头笑道，其实肥佬东真不是李二说的那么抠门，餐厅门口的那一对超大的开业花篮就是肥佬东送的。
“李二，恭喜恭喜！”李纤鹰带了七八个交通组的警员过来捧场。
李纤鹰虽然职业不高，但是他很擅长跟下层的警员打交道，没几天就混熟了，这家伙看似不起眼，其实人脉极广，李二要是愿意，李纤鹰真的能给他拉一百人过来捧场。
“各位兄弟，我隆重给大家介绍一下，这位是我最好的朋友，cid部门的主管，李二，李督察！”李纤鹰开心地给自己交通组的同事介绍道。
“李sir，恭喜恭喜！”
“恭喜了，李sir！”
“李sir，恭喜发财！”
交通组的警员听到李二是cid部门的主管，还是一名督察的时候，立刻就被震住了，纷纷笑容满面地贺喜。
“里面坐、里面坐，招呼不周！”李二点头笑道。
“杉，安排座位！”李二向李杉招手道。
“好的，二哥！”李杉习惯性地推了一下眼睛上的近视眼镜，赶紧小跑过来。
对于这种被指定好了做什么的工作，李杉通常会做得比其他人要更好一些。
“哇！有冷气的哦！”交通组的警员惊讶地说道。
这个时代的平价茶餐厅里面有空调，是真的值得被夸赞的，其他的茶餐厅有风扇就不错了。
“老鹰头，我看了下菜单的价格表也不贵，以后我们交通组的用餐地点换到李sir这里吧，中午有冷气休息一下，简直不要太爽了。”一名交通警向李纤鹰说道。
其他的交通组警员也纷纷点头，他们跟警署别的部门不一样，他们有公家车，从警署骑车过来这里也就几分钟，而且他们可以调整好时间，中午休息的时候，顺路巡逻到茶餐厅附近，吃完饭再回警署。
李纤鹰笑了，立刻表示自己能够跟李二商量拿折扣，到时候给最优惠的用餐价格自家伙计。
“家驹、大嘴，这边，这边，车子可以临时停在这边。”李二看到陈家驹挥手笑道。
陈家驹停好了车，与张大嘴、阿美、何敏一起走下车来。
“咦！李二，你今天穿得很帅嘛！”陈家驹笑着摇晃着手上的车钥匙。
李二无语地斜了陈家驹一眼，我他妈快热死了，还帅。
“家驹，你买车了？”李二奇怪地看着陈家驹，这个时代的小汽车死贵死贵的，陈家驹应该买不起才对。
“嘿嘿！”陈家驹得意地耸了耸肩膀：“我们警署给配的公车！”
李二脸色顿绿，警署部门小组长都给配车，老子一个警署部门主管还要天天挤公交，真是人比人气死人，中区警署的待遇要不要这么好，难怪其他的警署都声称，中区才是亲生的。
“毅大哥呢？”陈家驹向李二问道，转身打开车子后备箱。
“在餐厅里面招呼其他人，我招呼你还不行啊！”李二笑骂道。
陈家驹跟张大嘴从后备箱里面取出两个开业花篮。
“我买了两个开业花篮，放哪里？”
“放门口！衫！”李二又向李杉招手，李杉快步小跑过来。
李二：“把这两个花篮放门口，‘开业大吉’放左边，‘财源广进’放右边。”
“知道了，二哥。”李杉勤快地开始搬花篮。
“李二，恭喜发财！”张大嘴笑道。
“你恭喜他干什么，这是毅大哥开的店。”陈家驹不爽地说道。
“嘿嘿，不是哦！我家老大豪爽，算了我一份。”李二贱笑道。
陈家驹脸色一僵，以李毅的性格，这茶餐厅还真有可能算上李二的一份，李二这个家伙为什么运气这么好。
“李二，恭喜你！”何敏跟阿美纷纷向李二贺喜。
《正宗.李记茶餐厅》。
陈家驹、张大嘴几人抬头看着门框上硕大的招牌，感觉李二要发财了。
只是，李二的目标真的只是一间茶餐厅吗？